كان المقر الأول لأمديست هو بيت الشرق الأوسط، وهو مبنى أنيق للفنون الجميلة في نيويورك سيتي حيث كان المكان الأمثل لاستضافة الفعاليات الثقافية، وأبرزها معارض فنية لفنانين عرب صاعدين مثل العراقي جواد سليم. في عام 1958، انتقلنا إلى واشنطن العاصمة، لنكون أقرب إلى الحكومة والسفارات الأجنبية والمؤسسات التعليمية. من هناك واصلنا استضافة أنشطة التوعية الثقافية وإشراك الجماهير في جميع أنحاء الولايات المتحدة من خلال المكاتب الإقليمية في شيكاغو، ونيويورك، وسان فرانسيسكو، وشبكة متنامية من المكاتب الخارجية. كما اشتهر بيت الشرق الأوسط بمكتبة من المراجع الخاصة به، بلغ عددها 4,400 مجلد بحلول منتصف الستينيات.